ÜBER UNS FERIENWOHNUNG  
 


Esthi, Silvan, Flurin
Beat, Monika


Jakobskreutzkraut

Wir sind eine fünfköpfige Familie mit zwei erwachsenen Söhnen und einer Tochter. Unsere Grundausbildungen haben wir als Landwirt bzw. Primarlehrerin abgeschlossen.

Wir fühlen uns mit der Natur und unseren Tieren stark verbunden.
10 Jahre waren wir Biobetrieb. Im 06 sind wir ausgestiegen, weil uns, für die Bekämpfung des giftigen Jakobskreuzkrautes, keine brauchbare Lösung zur Verfügung stand. Nachdem wir zuvor 4 Jahre lang über die ganze Vegetationszeit hin Kreuzkräuter ausgerissen und eingesammelt hatten, spürten wir die Grenzen unserer Belastbarkeit. Seit dem Austritt aus Bio erlauben wir uns den Einsatz von Herbizid in Einzelstockbekämpfung (keine Flächenbehandlungen). Die Bekämpfung dieser Giftpflanze nehmen wir ernst, denn die Gesundheit unserer Tiere ist für uns zentral.

Auf die artenreiche Flora
auf unseren Wiesen sind wir besonders stolz.
Wir vermarkten unsere Produkte seit 1985 selber und sind sehr glücklich, dass wir einen tollen Kundenkreis beliefern dürfen, der unsere Arbeit schätzt.
Das Einkommen auf unserem Kleinbetrieb ergänzt Beat mit auswärtiger Teilzeitarbeit.
Wir arbeiten seit 3 Jahren auch für die Fachstelle Kinderbetreuung als Pflegefamilie. Die Fachstelle in Luzern versteht sich als Leitung eines dezentrales Kinderheims. Die Kinder selber wohnen fest in einer Pflegefamilie. Wir betreuen 2 Kinder.

 
Monika Burkhalter, Ober-Tiefenbühl, 6133 Hergiswil